Главная - Компания "ПИНО"

 

 

 

 

 

 

«НОВОРОСС» - сохраняя традиции…

      Первый пивоваренный завод в г. Новороссийске начал свою работу в 1899г. с ведра пива. Меценатом завода был Вострый Ярослав Богумирович.  До 1914г. завод назывался «Черноморский», а с января 1914г. - «Славия». На нем тогда работало  всего 17 человек, пивзавод имел один керосино-бензиновый двигатель мощностью 10 лошадиных сил. Завод выпускал вкусное, выдержанное пиво, отвечающее требованиям самых взыскательных потребителей. Нужно отметить, что в то время пиво пили люди достаточно состоятельные. Пиво котировалось, так же как и хорошее вино.

      В годы Великой Отечественной войны завод был разрушен, его восстановление начнут почти сразу после освобождения города в конце 1943г. А в 1945г. будет выработано 36 тыс. дал пива и 37 тыс. дал безалкогольных напитков.

      Работать в то время особенно тяжело. У завода нет ни котельной, ни компрессорной, ни транспорта. Охлаждение бродящего сусла и пива осуществляется с использованием естественного льда, который заготавливается в зимнее время и хранится в одном из отсеков подвала. Подогрев затора и кипячение сусла производится с применением открытого огня.

      Но благодаря слаженной работе коллектива завод выработал 1 млн. дал пива и 150 тыс. дал безалкогольных напитков.

      Приемником лучших традиций Новороссийского пива стал, сданный в эксплуатацию в 1973г. новый пивзавод, мощностью 1800 тыс. дал пива в год в ассортименте, находится он и сейчас по ул. Куникова, 45, ныне ЗАО «ПИНО».

      Завод сдан с недоделками, поэтому первое пиво на нем стали варить с  января 1974г. Около двух лет велись монтажные работы по усовершенствованию и доведению до нужного уровня условий производства пива. В 1975г. завод вышел на проектную мощность, т.е. на 1800 дал пива в год.

      Вырабатываемое заводом пиво пользуется большой популярностью у жителей и гостей города, на дегустациях в крае неизменно получает высочайшую оценку.

      В марте 1974г. сдан в эксплуатацию первый в СССР цех по производству напитка Пепси-кола, мощностью 2000 дал бутылочной продукции в год. Это был первый завод из пищевых предприятий, сотрудничавший с США. Линию производства приезжает открывать ген. секретарь ЦК КПСС Леонид Ильич Брежнев.
Новороссийский пивзавод был известен на всю страну. Выпускаемый им заморский напиток целых 24 года был предметом вожделения любого отдыхающего на черноморских курортах. А пустая маленькая бутылка 0,33 полноправно расширила ассортимент сувениров привозимых с моря. И все эти годы продукция Новороссийского пивзавода находилась под жесточайшим контролем западных партнеров.

      С 1992г. отработана технология розлива минеральной лечебно-столовой воды «Семигорская-1». Добыча воды ведется в экологически чистом районе, из скважин Раевского месторождения Анапского района с глубины 250 метров. Она одна из немногих в мире содержит в своем минеральном составе натуральный природный йод и фтор.

      С 2009г. возобновлено производство сладкой воды «Лимонад» и «Дюшес». Еще по тем, известным с советских времен рецептурам. Это напитки с поистине традиционным вкусом.

      Предприятие динамично развивается и является одним из  ведущих в г. Новороссийске. Кроме этого, география поставки продукции Новороссийского пивзавода с каждым годом значительно расширяется, и уже выходит за пределы Краснодарского края. Современное оборудование, производство с использованием последних технологий, регулярный анализ маркетинговых исследований, позволяют ЗАО «ПИНО» занимать стабильное положение на краевом и региональном рынке пива.

доска объявлений
  • ЗАО "ПИНО" приглашает на работу:

    - кладовщика
    - лаборанта - микробиолога
    - слесаря-сантехника
    - монтажника
    - наладчика оборудования
    - слесаря по КИПиА
    - электромонтера
    - сварщика
    - аппаратчика процесса брожения
    - водителя автомобиля (категории ВСЕ)
    - водителя погрузчика
    - жестянщика
    - оператора котельной
    - грузчика